Маринована свинска пържола – Monte
250-300гр. Свинска пържола (дебеина 1,5-2,0 см.) Марината 30мл Соев сос - класик 20мл. Олио 50гр. Лук (полумесеци) 1 ч.л. Чесън на прах 1 ч.л. Черен пипер на прах Не [...]
Агнешко по Гръцки – Кleftiko
1,5 к.г Агнешко месо 2 к.г. бейби картофи, нарязани наполовина 200гр. домати на средни парченца (или чери домати) 6 бр. скилидки чесън 100г. Масло 2 червени чушки - печени, (или [...]
Спагети със свинска кайма – Monte
Вкусни и лесни спагети за (8+ порции) 800гр. Свинска кайма 700гр. Спагети - дебелина около 7 200гр. Морков (настърган на едро) 200гр, Лук (тънки полумесеци) 250-300гр. Гъби печурки (полумесеци) 50мл. [...]
Печено пиле с картофи – Monte
За 4 човека: 1 бут и 250гр. картофи / За 8 човека: 1/2 бут и 125гр. картофи 4бр. големи бутчета 1 кг. картофи (обелени) 50мл. Унисос 1 с.л. Вегета Вода [...]
Пиле с прясно зеле – Monte
Рецептата е за варено зеле с пиле, получава се много вкусно! За тези които обичат печено, може да прехвърлят готовото ястие в тава и да запекат на 250-градуса за около [...]
Огретен 2 вида – Картофи/Тиквички
Огретен с картофи картофи - 1,200кг. сирене - 400гр. прясно мляко - 400мл. масло - 100гр. яйца - 4 бр. 200гр. настърган кашкавал (по желание) Картофите се сваряват и нарязват [...]
Грах с два вида месо – Monte
Пилешко месо 4-5 бутчета Свинско 400гр. 700гр. грах 2-3 гл. лук 3-4 бр. моркова 200гр. царевица Вегета Сол, черен и червен на вкус 40-60мл. Олио 200гр. доматено пюре Вода В [...]
Млечна супа с пиле – Monte
Пилешко месо 4-бутчета (големи) или 600-700 гр. филе Мляко 1-литър Олио 3-4 с.л. Брашно 1/2 връзка Магданоз Сол и черен пипер на вкус 1 с.л. Вегета Крутони (или запечен хляб) [...]