В рецептата има два корейски соса, може да направите и двата! Марината за пилето 1.5кг. цяло пиле, нарязани на 25 до 30 броя парченца 8 до 10 скилидки чесън / [...]

Свинско по китайски - на фурна (Chinese / Char Siu BBQ pork) 1,5 кг. свинско филе За марината: ⅓  чаша соев сос 1 с.л. тъмен соев сос 2 супени лъжици [...]

Супата рамен е едно от най-традиционните и известни по цял свят японски ястия. Тя е много популярна както сред самите японци, така и сред почитателите на японската кухня из различни [...]

7-8бр. Пилешки бутчета 80мл. Соев сос - Лайт (в него има по малко сол -75%) 80мл. Бяло вино 40мл. Олио 1л. Вода Черен пипер и сол на вкус Поставете бутчетата [...]

Част 1 - смес 500-700г. Телешка кайма 1 глава Лук 3-4 скилитки Чесън (настърган) 400гр. Домати - намачкани (без обелки) 200гр. Доматено пюре (или Италянски сос - болонезе) 200мл. Вода 3 [...]

Кебапчетата се приготвят от свинска кайма 100%, така стават най-вкусни (може да смеляте месо от джолан, без сухожилия). Добре е в свинската кайма да има достатъчно сланина. Съществена част от рецептата [...]

1 ч. ч. боб  2 глави - лук (червен) 10бр. - сушени чушки  1/2 к. ч. - олио 1 ч. л. - джоджен  1 ч. л. червен пипер  сол на вкус [...]

1кг. Чушки - зелени/червени/жълти, по избор (бърз вариант - пържите чушките / бавен - предварително изпечени и обелени чушки) 500гр. Доамти (запарете доматите и обелете), доматите за миш маша може [...]