Домашен микс за ориз

В магазините продават доста видове микс за ориз, ние предпочитаме да си го направим сами. Микс 1 / Супермикс 150гр. Морков (малки кубчета) 120гр. Червена/Зелена - чушка (малки кубчета 2x60гр.) 100гр. [...]

By |2020-01-21T02:37:20+02:00януари 21st, 2020|Други, Хранене|

Рецепти за вкусен хляб – Monte.bg

Няма нищо по хубаво от прясно изпечения хляб с хрупкава коричка! Предлагаме ви избрани рецепти и съвети. Важно: желателно е хляба да се остави да изстине поне 10-15мин след изпичане [...]

By |2020-01-15T02:30:13+02:00януари 11th, 2020|Други, Хранене|

Класически френски омлет за 7мин.

2-4бр. Яйца 20-40мл. мляко (или вода) сол и черен пипер на вкус 50гр. масло Яйцата се разбиват в купа, докато се получат малки балончета Прибавя се млякото и подправките, и [...]

By |2019-12-25T15:06:05+02:00декември 25th, 2019|Други, Хранене|

Бешамел – Бял сос

Бешамел е основен бял сос, който се приготвя от брашно, запържено в масло и разредено с мляко. Сервира се топъл. Като подправки са подходящи бял пипер, индийско орехче и настъргана кора от лимон. Сосът Бешамел е един [...]

By |2019-12-09T19:40:01+02:00декември 9th, 2019|Други, Хранене|

Сос еспаньол – Espagnole Sauce

Сос еспаньол (произношение на френски: [ɛspaɲɔl]) е основен кафяв сос и е един от петте майки сосове на Огюст Ескофьор от класическото френско готвене. Ескофиер популяризира рецептата, която се спазва [...]

By |2019-12-09T17:27:02+02:00декември 9th, 2019|Други, Хранене|

Alvin’s гигантски BBQ сандвич със свински ребра

Подправки: 2 с.л. пипер червен 2 с.л. кафява захар 1 с.л. черен пипер 2 с.л. сол 1 с.л. кимион 1 с.л. чесън 1 с.л. лук 1 с.л. чили За намазване: [...]

By |2019-10-23T01:02:01+02:00май 20th, 2019|Други, Хранене|
error: Content is protected !!