350гр. Ориз (за 4-5 порции) 850-870гр. Вода + щипка сол 1 краставица средно голяма (без среда- препоръчително) измита и нарязана на малки пръчици или кубченца или едро настъргана- необелена). Копър [...]

4 сандвича - време на приготвяне 7-10мин. 200гр. Свинско месо - бут/врат или др. без кост (нарязано на 4 x 50гр.) 1 глава лук стар (голяма) - нарязана на полумесеци [...]

6 твърдо сварени яйца (разполовени) 100гр. майонеза 1 ч.л. дижонска горчица Щипка Чесън на прах 2гр. пресен копър ситно (по избор) Сол на вкус украсете с клончета копър ----------------------------------------------- Допълнителни [...]

40гр. Краве масло 340гр. Спанак 4гр. Чесново олио (чесновото олио се прави от 200гр. олио и 2гр. чесън пасирани), може да замените със скилидка чесън мината през преса за чесън. [...]

½ чаша зехтин 4 скилидки чесън, нарязани на ситно (или смачкани на ръчна преса за чесън) 1  хляб френски багет, нарязан на 1/2-инчови кубчета или по малки ¾ чаша ситно [...]

1100г. брашно 400мл. топла вода 400г. кисело мляко 1 ч. л. сол 15г. суха мая 50г. масло В голяма купа слагаме киселото мляко, солта, маята и разбъркваме. След 5-10 мин. [...]

Рецепта 1 + паста 200-220гр. Спагети неварени 170гр. Бекон - нарязан 2 чаши Сметана 2бр. Жълтъка 1 и 1/2 чаши сирене пармезан прясно настърган или кашкавал 1 ч. л. Черен [...]

Плънка: 250-300г. Свинско месо - смляно (по желание може и с телешко) 100гр. Китайско зеле 2-3бр. Пресен лук пера - нарязан на малки шайби 1-2 скилидки чесън - ситно 2 [...]

В магазините продават доста видове микс за ориз, ние предпочитаме да си го направим сами. Микс 1 / Супермикс 150гр. Морков (малки кубчета) 120гр. Червена/Зелена - чушка (малки кубчета 2x60гр.) 100гр. [...]