- 4-5 Яйца
- 100гр. Майонеза (или грамаж по желание)
- Див лук – пера (или пресен лук)
- Сол – на вкус
- Черен пипер – на вкус
- Червен пипер – по желание
- Сварявате яйцата – (приблизително 10/12-мин. варене), обелвате ги и поставяте в купа.
- Начупвате яйцата с вилица – да стане на парчета
- Нарязвате лука на ситно
- Към яйцата прибавяте майонезата и всички други съставки
- Разбърквате хубаво
- Може да сервирате върху зелена салата или сандвич.