• 4-5 Яйца
  • 100гр. Майонеза (или грамаж по желание)
  • Див лук – пера (или пресен лук)
  • Сол – на вкус
  • Черен пипер – на вкус
  • Червен пипер – по желание

  1. Сварявате яйцата – (приблизително 10/12-мин. варене), обелвате ги и поставяте в купа.
  2. Начупвате яйцата с вилица – да стане на парчета
  3. Нарязвате лука на ситно
  4. Към яйцата прибавяте майонезата и всички други съставки
  5. Разбърквате хубаво
  6. Може да сервирате върху зелена салата или сандвич.