Домашен микс за ориз

В магазините продават доста видове микс за ориз, ние предпочитаме да си го направим сами.

Микс 1 / Супермикс

  1. 150гр. Морков (малки кубчета)
  2. 120гр. Червена/Зелена – чушка (малки кубчета 2×60гр.)
  3. 100гр. Гъби печурки (малки кубчета)
  4. 70гр. Царевица (сварена)
  5. 1бр.  Лук – стар голяма глава (малки кубчета)
  6. 70гр. Грах (сварен или консерва)
  7. 100гр. Тиквичка (без среда – само твърдата част на кубчета – необелена)

  • Изчистете продуктите
  • Нарежете – моркова, чушкте, лука и гъбите на ивици, след това на кубчета.
  • Смесете и разбъркайте добре всичко
  • Запържете микса преди да го добавите към ориза

Замразете микса! – използвайте при нужда 🙂


Класик

  1. 100гр.Червена чушка
  2. 100гр. Гъби
  3. 130гр. Морков
  4. 100гр. Тиквичка

Нарежете на малки кубчета всички зеленчуци! (тиквичката е без среда и необелена) Сложете всичко в купа и разбъркайте добре.


Класик 2

  1. 100гр. Червена чушка
  2. 100гр. Зелена чушка
  3. 100гр. Гъби
  4. 150гр. Морков

Нарежете на малки кубчета всички зеленчуци! Сложете всичко в купа и разбъркайте добре.


Добавка микс

  1. 100гр. Царевица (сварена)
  2. 100гр. Грах (може и консерва/буркан)

Смесете и разбъркайте!


Настъргана краставица на едро (необелена – без среда) или нарязана на ивици и добавена към готовия ориз също дава свежест.

Ако готвите за 1 човек или 2-ма, намалете количеството на микса 

By |2020-01-21T02:37:20+02:00януари 21st, 2020|Други, Хранене|
error: Content is protected !!