• 2-4бр. Пилешко филе  (разрязано на 2 плоски части)
  • чубрица и малко сол за поръсване на пържолата
  • Панировка:
  • Брашно
  • Галета
  • 2бр. Яица (разбити)
  • За соса:
  • 200мл. Кетчуп (препоръчан: Хайнц)
  • 150гр. стар лук (нарязан на парченца и леко запържен)
  • Черен пипер на вкус
  • Разбърквате добре!

  1. Овкусявате филето с чубрица и малко сол от двете страни
  2. Овалвате в брашно > яица > галета
  3. Пържите в предварително загрят тиган с около 2 пръста олио.