• 500 грама Картофи
  • 4 стръка зелен лук пера
  • Зехтин и сол на вкус

  1. Изпичате или сварявате картофите (премахвате обелката)
  2. Намачквате картофите до желана степен (с вилица или друг прибор)
  3. Прибавяте зехтин и сол на вкус
  4. Вариант 2 – замените зеления лук със стар и добавете малко лимонов сок и магданоз ситно.