Кюфтенца на шиш със тесто

600гр. Телешка кайма 150гр. Kашкавал - настърган 5гр. Магданоз- настърган 5гр. Чесън - настърган 5гр. Червен пипер - сух едросмлян лют 2гр. Риган 50гр. Лук - настърган Тесто за пица [...]

By |2018-01-10T22:42:37+02:00януари 10th, 2018|Основни ястия, Хранене|

Пържоли с картофен сос – Monte

500гр. свинско месо 10гр. зехтин 10гр. масло За соса: 500гр. Сварени картофи (за пюре) 200-250гр. Бульон ( Зеленчуков, Пилешки или друг) 150гр. Лук стар 1 ч.л. Червен пипер Щипка черен [...]

By |2018-02-12T05:15:08+02:00януари 10th, 2018|Основни ястия, Хранене|

Домашни палачинки

2бр. яйца 400мл. Прясно мляко 2ч.ч Брашно (приблизително) щипка сол масло или олио В купа разбийте яйцата със солта. Добавете с бъркане млякото и постепенно добавете и брашното. Бърка се [...]

By |2018-01-10T09:50:15+02:00януари 10th, 2018|Други, Хранене|

Тесто за дюнери, такоси и др.

Тесто за дюнер Нужни продукти за 8 големи или 16 малки питки: 2 чаени лъжици суха мая за хляб 1 1/2 чаши топла вода 2 чаени лъжици захар 4 1/2 [...]

By |2018-09-07T08:07:49+02:00януари 10th, 2018|Други, Хранене|

Пилешки пържоли в мъфини тава

6бр. Пържоли с кожа - малки, или голями разрязани на половина. 6бр. масло на кубчета около 15гр. Червен пипер Сос BBQ или Кетчуп (HAINZ) за намазване. Поръсваме пържолите с червения [...]

By |2018-02-12T05:19:11+02:00януари 10th, 2018|Основни ястия, Хранене|

Гриловани чушлета с бекон

12бр. Пиперки (Чушки) - Възможно по-малки по размер ''тънки и дълги'' Сирене или Крема сирене 70% Кашкавал 30% Бекон - на лентички Подправка за поръсване: по избор! Изрязвате чушките през [...]

By |2018-01-10T05:42:49+02:00януари 10th, 2018|Основни ястия, Хранене|
error: Content is protected !!