0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 гласа, средна оценка: 0,00 от максимална 5)
Трябва да сте регистрирани за да оцените
Loading...

Чеснови сосове – 13 рецепти

Чеснов сос 1

  • 4 супени лъжици майонеза
  • 4 супени лъжици сметана
  • 2 чаени лъжици горчица
  • 3 скилидки чесън (намачкан или настърган)
  • магданоз или копър
  • черен пипер на вкус
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • Разбъркваме продуктите добре и оставяме за един час да се овкуси!

Чеснов сос 2

  • 2 с.л. домашна майонеза
  • 2 с.л. домашно кисело мляко
  • чесън на прах
  • Разбъркваме продуктите добре и оставяме за един час да се овкуси!

Чеснов сос 3

  • чесън  3-4 скилидки
  • кисело мляко – 400 мл
  • майонеза – 250 г
  • сол
  • копър
  • Чесънът се настъргва на най-ситното на рендето и се смесва с другите продукти.
  • Разбъркваме продуктите добре и оставяме за един час да се овкуси!

Чеснов сос 4

  • 200г кисело мляко
  • 3 с.л. майонеза
  • 3-4 бр. сварени и пасирани картофи
  • сол
  • лимонов сок на вкус
  • 2 нарязани на ситно скилидки чесън или настърган
  • Разбъркваме продуктите добре и оставяме за един час да се овкуси!

Чеснов сос 5

  • 250гр. майонеза
  • 100гр.  кисело мляко
  • 50гр. Сирене /изкиснато – иначе става много солено/
  • 5-6-големи скилидки чесън настърган
  • копър 1/3 връзка
  • Разбъркваме продуктите добре и оставяме за един час да се овкуси!

Чеснов сос 6 /  monte.bg

  • 250гр. Майонеза
  • 10гр. Чеснова паста (чесън пасиран в олио: 100гр. чесън към 150гр. олио)
  • 20гр. Унисос на ”maggi”
  • Разбъркваме продуктите добре и оставяме за един час да се овкуси!

Чеснов сос 7 / monte.bg

  • Зехтин 100гр.
  • Фреш лимон 50гр.
  • Чесън скилидки 3-4бр. настърган ситно
  • Копър 5гр.
  • Майонеза 150гр.
  • Разбъркваме продуктите добре и оставяме за един час да се овкуси!

Чеснов сос 8 / monte.bg

  • 400гр. гъсто кисело мляко
  • 50мл. зехтин
  • 3-4 скилидки чесън
  • сол и черен пипер на вкус
  • Разбиват се: млякото със зехтина, добавя се счукания чесън, сол, черен пипер и се разбива до еднородна смес и оставяме за един час да се овкуси!

Чеснов сос 9 / monte.bg

  • 250г майонеза
  • 250г кисело мляко
  • 70гр. зехтин
  • 1 ч.л. сол (или на вкус)
  • 2 щипки черен пипер
  • копър 1/3 та връзка – Пресен
  • магданоз 1/3 та връзка – Пресен
  • 3 скилидки чесън
  • Пасирайте всички продукти и оставяме за един час да се овкуси

Чеснов сос 10 / monte.bg

  • 250гр. Майонеза
  • 100гр. Заквасена сметана
  • 3бр. Чесън скилидки
  • 50гр. Горчица
  • чер пипер на вкус
  • Пасирайте всички продукти и оставяме за един час да се овкуси

Чеснов сос 11

  • 1/2  чаша олио
  • 1/2 чаша чесън скилидки обелени
  • 1/2 чаша лимонов сок
  • 1/2 чаша лед студена вода
  • Сол на вкус
  • Пасирайте всички продукти

Чеснов сос 12

  • 3 малки картофа – сварени
  • 2 глави чесън – начукан
  • Сол – щипка
  • 50мл. лимонов сок
  • 50гр. зехтин
  • Пасирайте всички продукти и оставете 1 час в хладилник!

Чеснов сос 13

  • 1 чаена чаша белен чесън
  • 1 чаена чаша зехтин
  • 1 чаена лимон сок
  • 2-3 щипки сол
  • Чесъна се пасира със солта в робот
  • Добавя се зехтина, към чесъна (на струя) – докато се пасира
  • Накрая се добавя лимоновия сок и отново се пасира

 


Основата на чесновите сосове в България е:  Майонезата, Кисело мляко и чесън (може и на прах) – добавете още любими продукти и импровизирйте!

Примерно: чеснов сос с добавка пушен червен пипер и др.

Сподели